耕ちゃんの釣りごろ食べごろ

徳島県牟岐大島磯「９番」ジョーギの船着き

５月６日（日）、徳島県牟岐大島磯へ釣行する。南西の風、水温１７度台をキープしている。磯割りクジは
３番周りであったが、底物師と一部の上物師が降り、後は９番周りへ行った。ジョーギの船着きに降りた。
朝の内は南西のウネリが大きかったので高場に釣り座を取った。船着きの前のシモリ付近では餌取こそ
見えないが、３ヒロで餌を取ってくる。キタマクラ、木っ端グレである。しかし、魚が見えない。ナデ方向の
遠方にあるシモリ際で仕掛けを止めて待っていると、イサギが喰ってきた。続いて、船着きの前のシモリ
周辺でグレが喰ってきた。長い沈黙を破ってようやく開眼した気分である。さあ、これからだ。と思ったが
潮の流れが読み切れず大きな釣果には繋がらなかった。
今日の潮を見る限り、以前のような汚い腐ったような潮ではなかった。これからが楽しみだ。

魔法の調味料「塩麹」

ＮＨＫゆうどきネットワークを見て、これは作ってみる価値はあると考えている。釣ってきた
魚を三枚におろし、骨を取り除いて漬ける。出来上がれば軽く火を通して食する。今から
楽しみだ。作り方は、ネットで検索してみると、分量もいろいろで、最初から断定はできそ
うもありません。
塩、麹、水を特定の分量で混ぜ合わせ、１週間から１０日常温で熟成させるだけです。
さあ、挑戦してみよう。流行の先端をまっしぐら。

徳島県牟岐大島磯「２番」三角

２月１１日（土）、徳島県牟岐大島磯へ釣行した。今日こそは牟岐大島磯の８番で竿を出せると夢見ながら
船の中のクジの世話をする。１番を引いたＯ氏が磯クジを引いてきた。「１５番」・・・・・。降りる場所がない。
仕方なく、磯探しで２番「三角」を選択した。餌を撒いても餌取りの姿も見えない。撒きすぎると針に刺した
餌も取らなくなるぞ。そう言い聞かせながら仕掛けを投入する。朝は底潮の動きが悪いにしても上り潮で
あったのでキタマクラが針に乗ってきた。次も次も次もキタマクラである。それも底の底から釣れてくる。
やっと違うアタリがきたと思ったら良型の本ハゲである。間にアカジャコも釣れてきた。これは海中に大物
はいないと確信しました。それでも、何時かわ潮が変わると信じて根気よくねばる。変わりました、下り潮で
ある。針に刺した餌も残り始めた。風の向きも変わったが、寒さは変わらない。水温が安定するのを待つし
かないだろう。本日の料理は、味噌漬けにしました。３日後が食い頃です。

徳島県牟岐大島磯「１０番」エボシのオチ

本日の状況は、水温１８度台をキープしているものの潮の動きが悪く、食い渋っていた。
早朝は、ゆっく左に流れていたが３０分もしないうちに右に流れ始め、潮止まりとなった。
間に左に流れるときがあるが、すぐに流れは止まっていた。それでも、その瞬間に食って
きた。グレ２匹、イサギ２匹であった。初めて上がった磯であったので、何処を釣って良い
のか分からなかった。帰りに船頭さんに教えてもらった。

牟岐大島磯「１４番」高橋バエ

徳島県牟岐大島磯は、海水温１９度前後、当日は東寄りから西の風、上り潮であるが、高橋バエは
牟岐港向きへ流れていた。高橋バエには僕ともう一人が上がった、僕は潮上の釣り座に降り、もう一
人が潮下に釣り座をとった。僕は、状況が分からないので、まずは釣り座の右から少し前に出る潮の
流れがあったので足元から少しずつ流した。撒き餌は、左に流れていた。少し沖目を狙った。水深が
浅いのでグレの引きは強い。僕は強引にやり取りをした。４０センチ級の良型でである。潮上で頑張っ
た結果、釣果は１０匹であった。今日は、楽しい釣りができた。久しぶりの満喫の釣りであった。
次回は、干潮に底の状況を見たので攻めを考えてチャレンジしてみたい。
当日の釣果は、グレの４０センチ級６匹その他で１０匹でした。

徳島県牟岐大島磯「４番」タワラ

本日の状況は、上潮は上り潮であるが底潮の動きが悪いのか魚の活性が悪く食いがいまいちでした。
流石にウマノセ、そのオチでは早朝からグレ、イサギのアタリが見られた。
タワラには、３人が上がったが、キツの魚影は多かったが、ハリに乗ってこない。仕方なくイサギ狙いに
した。仕掛けは、道糸１．７号、ウキＧ２，潮受けゴム・サルカン、ハリス１．２号３ヒロ、ハリはチヌ針０．５
号、スルスルでオモリ無しで潮受けだけで沈めて行く。潮の流れに合わせて沈めるのが難しい。潮の流
れが速くなればオモリを付け追加もしていく。釣果は、３８㎝のイサギを筆頭に４匹の釣果でした。
水温は、１８．５度でした。

牟岐大島磯「１４番」タニハン

本日の状況は、小型イサギの干し魚に釣られて釣行となった。早速、家で火で炙り、食したが、これが
絶品の仕上がりだ。Ｈ氏は、職人わざだな。
話は本文に戻り、この日は満潮が９時ごろとあって、タニハンに降りる。僕もまだ若いなあ。北よりの風
を背に受けて、下り潮を釣る。風が厄介なのと、東からの日差しでポイントが見えない。適当に餌を撒き
待っていると、グレのアタリがあった。まあまあ楽しめた。今日のメインは干し魚でした。

徳島県牟岐大島磯「７番」金輪の東

徳島県牟岐大島磯は、北よりの強風により、４番、７番しか竿を出せない状況で３番クジを引いてくるか。
と、ぼやいてみるが、７番「金輪」が一人であったので、船頭がどちらかを釣ってはと言うので、船付きに降り
て、先にクジで降りた釣り人に「すいません、一緒に釣らせていただいていいですか。」と挨拶に行くと、「オ
！」とビックリしたのは僕だけではなくて釣り人もそうでした。なんと、我が家の隣のＩ氏であった。内心、ホット
した。
彼は好調の西向きに釣り座をかまえていた。先日、クラブのＫ氏が東で２匹、西でつっていた人が２０匹オ
ーバーという釣果聞いていたので、まあ場所が確保できたので幸いとした。それでも北の強風でおもうよう
に竿を振れない。状況は、水温２０度から２１度、上り潮、ウネリによるワライが大きい。満潮が１１時ころで
ある。いつものようにスルスルで狙ったが、荒れがおおきくて思うように仕掛けをなじませれないので、Ｂの
ウキで１ヒロの深さ、ハリスを２ヒロ取ってＢのナマリで望んだ。これが的中してグレがポツリポツリと釣れだ
す。型も３０㎝級が混じる。魚も良く肥えていた。ときおりイサギも食ってきた。引きに変わった昼からは状
況が悪くなり、アタリも遠のいたが２時ごろ、アタリが出始めたが、ハリはずれ、バラシの連続である。
最終釣果は、グレ１１匹、イサギ６匹であった。今日も心地よく疲れた。

徳島県牟岐大島磯「１３番」１番

徳島県牟岐大島磯は、天気予報に反し、荒れているものの釣りになった。上物師はＨ氏と２人、
僕は佐本の１番、彼は１１番「佐本のオオバエ」で竿を出す。贅沢な磯取りである。僕は、例によ
ってカイナゲ向きの内側を釣る。潮は下り潮なので、流れとしては反対である。ただ、荒れが幸
いして、なんとか釣りになった。１頭目からコッパグレが食って来る。１匹、２匹と徐々に大きくな
ってきたが、干潮でアタリは止まった。３０㎝弱が数匹である。干潮時、沖にワキグレが出現した
が遠く、遠投しても仕掛けは届かない。１時間ほどで消えてしまった。昼食を取り、イサギを狙う
も空振り、同じ場所を攻めるが午前中と同じである。午後２時、納竿となった。
釣果は、コッパグレが２３匹である。

徳島県牟岐大島磯「２番」フンドシ

牟岐大島磯は、北東の風、水温２３．５度前後、午前は下り潮から上り潮に変わる。
撒き餌を東向きの足元から入れる、餌取りの動きから、底潮も左へ流れていた。チョ
ウチョ魚等の餌取りが群れており、その中にキツが遊泳している。沖向きで餌が
残るようになってきた。スルスルに変えて仕掛けを流す。じっと辛抱強く待つと竿に反
応が出た。中型のコッパグレである。１０時ごろから上り潮に変わり餌取りの沖向きへ
の出が少なくなってきた。３０分ほど入れ食いになる。潮が止まる。昼からは、底潮の
動きが悪くなったのか底の餌取り、ニザダイが釣れてきた。その他には、長い餌取り
１メートルのシイラを発見した。今日の仕掛けは、1.5の竿、道糸は、１．７５号、ハリス
は、１．２号、（キツが釣れても、ハリスで切れて安心）ウキは、Ｇ2、潮受けゴムを付け
て、オモリは無、サルカンとハリ、エサの流れで落していく。
本日の釣果は、グレ３０センチ級を含め９匹、イサギ３匹でした。疲れました。